Co všechno můžeme připravit v peci na dřevo?
Obecně platí, že příprava jídel v peci naakumulovaným měkkým, sálavým teplem, kdy tuk neodkapává přímo do rozžhavených uhlíků, je nejzdravějším.
Gril
Gril… Gril je zařízení určené k tepelné úpravě pokrmů grilováním. Podle toho, jaký zdroj tepla gril využívá, se grily i.
Gril od společnosti CLEMENTI
Grily od společnosti Clementi jsou výjimečné produkty. Za prvé jsou určeny ke grilování na dřevě, což nebývá vždy zvykem. Nejčastěji.
Jak vyčistit rošt na grilování?
Čištění grilovacího roštu je jedno ze základních pravidel správného grilování. Většina lidí se při grilování trápí častým přichytáváním grilovaného masa.
Jak udržovat lávový kámen nebo gril?
Umíte si představit léto bez grilu? Stále více lidí vyhledává v létě zahradní vaření, pečení nebo grilování, zkrátka zahradní kuchyň..
Grilování není třeba se bát. Je ale důležité vědět, jak na to…
Grilujeme-li na otevřeném ohni, vznikají zdraví škodlivé látky. Toto riziko lze však eliminovat například naložením masa do marinády z koření.
Jak roztopit gril a jaké topivo je pro grilování nejvhodnější?
Grilování na dřevě Grilovat se dá na ledasčem, ale ne každé dříví je k tomu vhodné. Můžeme grilovat na dřevěném.